Choi Mantou
300 gram
salatalık
100 gram
Domuz pastırması
50 gram
kereviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve sarımsak Karışık sebzelerle karıştırarak kızartılmış renkli buharda pişmiş çörekler 1 Buharda pişirilmiş çörekleri uzun şeritler halinde kesin. 2 Pastırmayı dilimleyin. 3 Baharatları kesin. 4 Kesilmiş salatalık, kereviz, kırmızı biber 5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Pastırma parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Kırmızı biber parçalarını koyun 8 Salatalık dilimlerini ve kereviz çubuklarını ekleyin ve bir dakika karıştırın. 9 tuz ekleyin 10 Buharda pişirilmiş çörek şeritlerini karıştırdıktan sonra koyun, eşit şekilde karıştırın ve çıkması için bir dakika daha karıştırın