Malzemeler
Erişte
150 g
Patates nişastası
50 gram
Takviyeler: Domuz eti dolması, doğru miktarda Krizantem krizantem, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda karides kabuğu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda tuz 1g, kaynar su 210g
Kristal krizantem krizantem ile buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Kasımpatı krizantemini yıkayın ve ince ince doğrayın.
2 Biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.
3 Kafes bezi ile nemi sıkın.
4 Sıkılmış krizantem krizantemini bir kaseye koyun.
5100 gram domuz eti dolgusu.
6 Biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
7 Biraz tuz dökün.
8 Biraz beyaz biber ekleyin.
9 İyice karıştırın.
10 Krizantem vulgare kasesine et ve domuz eti dolgusunu koyun.
11 Biraz karides kabuğu ekleyin.
12 Kıyılmış sarımsak ekleyin.
13 Biraz susam yağı dökün.
14 Hamur dolgusu oluşturmak için eşit olarak karıştırın.
15 Unu karıştırın, yavaşça kaynar suya dökün, dökerken karıştırın ve biraz salata yağı ekleyin.
16 Karıştırılan hamuru pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
17 Hamuru küçük toplar halinde çekin, ince bir kabuk haline getirin ve bir kalıpla şekillendirin.
18 Bir hamur sargısı alın ve hamur tatlısı dolgusu ile doldurun.
19 Pileleri sıkıştırın.
20 Yoğurma.
21 Buharlı pişiricinin üstüne yağı sürün ve köfteleri buharlı pişiricinin üzerine koyun.
22 Buharda su kaynatın ve tencereyi tencereye koyun. Yaklaşık 5 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın. Çıkarın ve soğumaya bırakın ve sıcakken servis yapın.
-
- Fasulye ile haşlanmış patates
-
- Pırasa kıyılmış domuz köfte
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Choi Mantou
-
- Çıtır ızgara balık filetosu
-
- Haşlanmış salyangoz
-
- Tuz ve Biber Bonfile
-
- Marul salatası
-
- Crucian Papaya Çorbası
-
- Egg Bun Mantou Ding # buradan taze #
-
- Patates Cipsi Güveç
-
- İtalyan Usulü Karabiber Dana Bonfile Erişte
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
