Kahvaltı püresi yemenin muhteşem bir yolu - hindistan cevizi kokulu siyah pirinç meyve püresi - Yemeği
"Hava soğuyor ve kahvaltı tariflerinde yulaf lapası sıklığı artıyor. Dışarı çıkarken ısınana kadar bir tencere sıcak yulaf lapası pişirmek çok rahat. Bu günlerde düdüklü tencerede yulaf lapası pişirmeyi seviyorum. Darı lapası ve çok tahıllı yulaf lapası daha az yenmez.Özellikle birkaç gün önce kahvaltıda pişirilen bu hindistan cevizli siyah pirinç meyve lapasını tavsiye ederim Siyah pirincin kendine has kokusu hindistan cevizi sütü, mango ve kivi ile karıştırılır. Kokuların birleşimi, tropikal tarzda tatlı bir his ile harika, yumuşak ve tatlıdır. Çok tahıllı dolabımda çok sayıda şişe ve kavanoz var. Siyah pirinç ortak stoklardan biridir. Pirinç ve yulaf lapası pişirirken biraz eklemeyi severim. Siyah pirincin kokulu bir tadı ve zengin beslenmesi vardır. Baidu'dan ipuçları: "Gongmi", "Şifalı Pirinç" ve "Uzun Ömürlü Pirinç" olarak bilinen siyah pirinç, pirinç arasında bir hazinedir ve özel besin değerine sahiptir. Modern analiz gösteriyor ki siyah pirincin besinler açısından çok zengin olduğu ve aynı zamanda siyah pirinç olarak da biliniyor. Batı Han Hanedanlığı'ndaki "İpek Yolu" nun öncülerinden Zhang Qian, bu tür egzotik pirinci keşfetti ve Han Hanedanlığı İmparatoru Wu'ya adadı. O zamandan beri, birbirini takip eden hanedanların imparatorları tarafından beğenildi, bu nedenle uzun zamandır siyah pirinciyle ünlü. Siyah pirincin besin değeri ve tıbbi değeri nispeten yüksektir ve "Materia Medica Özeti" nde kaydedilmiştir: Yin besleyici ve böbreği besleyici, dalağı güçlendirici ve karaciğeri ısıtıcı, görüşü iyileştirici ve kan dolaşımını teşvik edici etkilere sahiptir. İlaç olarak kullanıldığında baş dönmesi, kansızlık, gri saç, göz hastalıkları vb. İçin oldukça etkilidir. " Malzemeler
- siyah pirinc 1 porsiyon
- Pirinç 1 porsiyon
- kivi 2 parça
- Mango 1 parça
- Hindistan cevizi sütü Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Siyah pirinç ve pirinç bir gece önceden ıslatılır.
-
2 Mangoyu soyun ve küçük küpler halinde kesin ve kiviyi küçük küpler halinde kesin (ateş etmeyi unuttunuz)
-
3 Düdüklü tencereye su ekleyin ve ıslatılmış siyah pirinci dökün.
-
4 Mango çekirdeklerini tencereye dökün ve birlikte pişirin.
-
5 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 20 dakika bastırın.
-
6 Doğal olarak cesaretiniz kırıldıktan sonra kapağı açın ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Bir kasede siyah pirinç lapası servis edilir.
-
8 Önce 2 yemek kaşığı hindistancevizi sütünü dökün.
-
9 Kesilmiş mangoyu ve kivi meyvesini üstüne koyun.
İpuçları
1. Siyah pirincin kaynatılması kolay değildir ve en az bir gece önceden ıslatılması gerekir. 2. Siyah pirinç daha az kıvamlıdır, bu nedenle yulaf lapası pişirilirken pirinçle birlikte kullanılmalıdır.Pirinç miktarı geleneksel miktardan biraz daha fazladır. 3. Düdüklü tencereyi kullanırken, hava tahliye vanasının doğru pozisyonuna dikkat edin, yüksek ateş ısındıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve bırakın. Dana etli köri
önceki
