Wakame Yumurta Damla Çorbası - Yemeği
Kurutulmuş wakame, yumurta, 2 gram yemek, sarımsak filizi, yemek, susam yağı, biber, tuz
1. Tencereye su koyun ve kurutulmuş wakame ekleyin.
2. Yumurtaları parçalayın ve yumurta karışımına az miktarda tuz ekleyin.
3. Kaynattıktan sonra, çorba hala kaynarken yumurta sıvısını hızlı bir şekilde yemek çubuğu ile tencereye dökün, ocağı hemen kapatın ve tencerenin üzerini kapatın, 5 saniye bekleyin, yumurta pürüzsüz ve yumuşar.
4. Tavayı başlatırken, doğranmış yeşil soğan veya sarımsak filizi, susam yağı ve karabiber ekleyin.
Haşlanmış balık
önceki
Wakame tofu çorbası
Sonraki
