Kırmızı hünnap pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Pirinci birkaç saat suda bekletin (pirinç, sıcaklığa göre ıslatılacaktır).
2 Hünnabı yıkayın ve ıslatın.
3 Zongzi yaprakları temizlendikten sonra kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla soğutun.
4 Zongzi yapraklarını katlayın.
5 Pirinci hünnapın içine ve kuru üzümleri ortasına koyun ve son olarak hurma ve kuru üzümleri pirinçle kaplayın.
6 Sonra pirinç köftelerini Mali'ye sıkıca bağlayın.
7 Her şeyi tamamlamak için bu yöntemi izleyin.
8 Pirinç köfteleri bir tencereye koyun, suyu (pirinç köftelerinin üzerine değil) kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin, ateşi durdurun ve yarım saat pişirin, sonra ateşi kesin.
