Acı ve Ekşi Lahana - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, 3 zencefil, hafif soya sosu, sirke ve sirke

Sıcak ve ekşi lahana uygulaması 1 Lahanayı temizleyin.

2 Lahana çetesini ve yaprakları ayırın.

3 Eğik bir bıçak kullanarak lahana yardımını çapraz olarak dilimler halinde kesin.

4 Biber ve zencefili hazırlayın ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayın.

5 Tencerede yağı ısıtın ve biberi soteleyin.

6 Kurutulmuş kırmızı biber dilimlerini ve doğranmış zencefili dökün ve bir koku oluşturmak için karıştırın.

7 Lahana dilimlerini dökün ve 2 dakika karıştırın.

8 Lahana yapraklarını dökün ve eşit şekilde kızartın.

9 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Servis yapın ve tadını çıkarın.

Tavada kızartılmış domuz ciğeri
önceki
Sonbahar mantarı ve barbunya fasulyesi ile haşlanmış domuz kaburga
Sonraki
Buharda pişmiş yumurta kıyılmış domuz eti
ıspanak
Kıymalı tavada kızartılmış yeşil fasulye
Kereviz Stir-Fried Tofu
Yam ile Haşlanmış Tavuk Nuggets
Su ıspanaklı karıştırılmış mısır
Pan turta
Sarımsaklı Domatesli Kızarmış Patates Cipsi
Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Köri bifteği
Kimchi tofu çorbası
Kızarmış sarı şarlatan

Copyleft gutx

To Top