Malzemeler
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Jambonlu sosis
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: soğan, tuz, zeytinyağı, karabiber
Sosisli omlet nasıl yapılır 1 Yeşil soğanları, havuçları ve soğanları yıkayın.
2 Havucu, soğanı ve jambonu rendeleyin, yeşil soğanı doğrayın ve kenara koyun.
3 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz tuz koyun veya rahat bırakın.
4 Tavaya zeytinyağı koyun, yağı ısıtın ve yumurta karışımını dökün Tavam çok büyük olduğundan tavanın yüzeyini tamamen kaplamasına izin vermedim. Asıl sebep kalın yumurta ruloları kızartmaktır.
5 Yumurta sıvısı hafifçe katılaşınca rendelenmiş havuç, soğan ve jambon ezmelerini yumurta sıvısının üzerine eşit şekilde serpin.
6 Karabiber serpin.
7 Bir ucundan yavaşça yuvarlayın, ardından tüp şeklinde yuvarlayın ve yavaş ateşte yavaşça kızartın.
8 Bir tabakta diğer yiyeceklerle birlikte servis yapın.
-
- Tavuk Fesher ve Yam Dil Çorbası
-
- Pastırmalı Havuçlu Krep
-
- Köşe kavun omleti
-
- Tavada kızartılmış tecavüz kafası
-
- Burrito
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Hindistan Cevizi Protein Topu
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Siu Mai
-
- Tavada kızartılmış Phoenix Tail
-
- Kaya Şekeri Elma Çorbası
