Malzemeler
Paça
680 g
Takviyeler: Çok miktarda malzeme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karanfil, doğru miktarda zencefil, soğan, doğru miktarda meyan kökü, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda
Kızarmış domuz parmak eklemi uygulaması 1 Baharatı hazırlayın.
2 Tavaya uygun miktarda şeker koyun.
3 Beyaz şekeri karamelleşene kadar kızartın.
4 Sonra temizlenmiş domuz eklemlerini yüksek ateşe koyun ve kızartın.
5 Domuz eklemlerini iki tarafı da kızarana kadar karıştırın, su, tuz ve baharat ekleyin.
6 Tencere içindeki malzemeleri 30 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve gece boyunca pişirin. (Bu elektrikten tasarruf etmek içindir)
7 Bir gece kaynattıktan sonra, domuz eklemleri yumuşar ve suyu toplayana kadar yüksek ateşte kaynatın. (Bu işlem 40 dakika sürer)
8 Şangay sebze saplarını kaynatmak için yağa ve suya koyun.
9 Sıcak pişmiş sebze saplarını bir tabağa yerleştirin.
10 Son olarak, kavrulmuş domuz eklemlerini sapların ortasına koyun, servis edin ve parçalara ayırın. Bu "kızarmış domuz parmak eklemi" kırmızı renktedir, hoş kokulu bir tada ve yumuşak bir tada sahiptir. Bu inceliği yılbaşı gecesine katmak çok şenlikli.
-
- Chuanbei Ginkgo Congee
-
- Patates külçeleri
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Baharatlı Kızarmış Saury
-
- Sosisli omlet
-
- Pişmiş domuz
-
- Tavuk Fesher ve Yam Dil Çorbası
-
- Pastırmalı Havuçlu Krep
-
- Köşe kavun omleti
-
- Tavada kızartılmış tecavüz kafası
-
- Burrito
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
