Ev yapımı pirinç keki çorbası - Yemeği
Pirinç Keki 400 gram Çin lâhanası 3-4 tablet Yeşil soğanlar Kısa bir paragraf sıvı yağ 10 gram tuz 2 gram soya sosu 1 kepçe istiridye sosu Yarım kaşık Beyaz biber 1 g
Çin lahanasını dilimler halinde dilimleyin ve küçük bir parça yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlara kesin.
Bir tavada yağı ısıtın, biberleri soteleyin ve çıkarın. Sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Çin lahanasını ekleyin, karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
Ningbo su değirmeni pirinç keklerini önceden hazırlayın ve dilimler halinde kesin.
Sotelenmiş Çin lahanasını çorba kabına koyun, su kaynayınca pirinç keki dilimlerini ekleyin ve biraz beyaz biber ekleyin. Beğenmediyseniz dışarıda bırakabilirsiniz.
Pirinç keki yumuşayıncaya kadar piştikten sonra bir avuç Çin kurdu ekleyin.
Yumuşak ve yapışkan, bol yeşil soğanlı ve akşam yemeğinde sık sık yediğimiz bir çorbadır.
Tarak ve Karides Congee
Sonraki
