Bonfile
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, galeta unu, biber, yumurta, yumurta Tonkatsu tarifi 1 Bonfile hazırlayın 2 dilim 3 Tuz, karabiber ve şarap serpin ve 1 saat marine edin 4 Yumurta sıvısını batırın 5 yapışkan kırıntı 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve et dilimlerini 7 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın