Malzemeler
Mısır yağı
35 g
Yumurta
4
Beyaz şeker
45 g
Yoğunlaştırılmış süt
50 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar Yok Yok
Yoğunlaştırılmış sütlü pamuklu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, unu eleyin ve bir kenara koyun.
2 Tencereye yağı dökün ve kısık ateşte kaynatın.
3 Tencereye un dökün ve sıcak bir hamurla karıştırın.
4 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Üç yumurtanın sarısını yumurta beyazına ayırın ve yumurta sarısına bir bütün yumurta ekleyin.
6 Yumurta sarılarını çırpın.
7 Pişmiş hamuru yumurta sarısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Yumurta akına üç kez şeker ekleyin ve kısa keskin köşelere kadar çırpın.
9 Beze parçasını yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Beze tekrar dökün ve eşit şekilde tekrar karıştırın. Fırını önceden ısıtırken bir tencere suyu kaynatın.
11 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.
12 Fırın tepsisine sıcak su dökün, kalıbı ızgaraya yerleştirin ve 160 ° C'de 20 dakika; 150 ° C'de 30 dakika ısıtın.
13 Bu 20 dakikaya benziyor ve renk iyi, bu yüzden sıcaklığı düşürdüm.
14 Fırından çıkarken ısıyı şoklayın ve geri çekilmesini önlemek için soğumasını bekleyin.
15 Parçalara ayırın. Bir fincan kahve ile güzelliğin tadını çıkarın.
-
- Kabak Şifon
-
- Sebzeli Q Yumurtalı Rulo
-
- Eklerler
-
- Çiçek Nektarı Darı Congee
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz göbeği
-
- Baget
-
- Lezzetli süt çayı
-
- Macaron Mousse Kek
-
- Geleneksel olmayan Shandong tarzı hükümet mutfağında kızarmış ördek
-
- Kakao Ballı Kek
-
- Kahve kekleri
-
- Hokkaido Şifon Kek
