g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

80 g

Yumurta

4

toz şeker

90 g

Aksesuarlar Süt 10ml kahve 40ml mısır özü yağı 40ml

Kahve kekleri nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri tartın ve hazırlayın

2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun

3 Yumurta beyazlarını ayırın ve yumurta kabı su ve yağdan arındırılmış olmalıdır.

4 Yumurta sarılarını iyice karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın

5 Kahve ekleyin

630 gr şeker ekleyin, iyice karıştırın

7 Elenmiş unu dökün ve iyice karıştırın

8 Yumurta beyazına üç kez 60 gr şeker ekleyin ve keskin köşeler çekilinceye kadar çırpın.

9 Beyazın yarısını alın ve hamurun içine ekleyin ~ eşit şekilde karıştırın (köpüğün giderilmesini önlemek için daire şeklinde karıştırmayın)

10 Sonra kalan yumurta beyazlarını hamurun içine dökün ve iyice karıştırın

11 Hamuru kağıt tepsisine 7 dakika dolu dökün. Fırının ortasında 170 derece, 20 dakika

12 Tadı çok hassastır ve hafif kahve aromasına sahiptir.

Buharda pişmiş sarı şarlatan

pandispanya

Parti Bayrak Pastası

Hindistan Cevizi Sütü Sago Papaya

İki renkli tost

Üzümlü Yoğurtlu Kek

Chaoshan İstiridye Fırında

Hindistan Cevizli Üzümlü Kek

Sütlü Mısır Unlu Çörekler

Orijinal ilk Fransız pandispanya

Melek kek

Soğuk Ballı Hindistan Cevizi Jeli