Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Yağsız domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap
Etli kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu yıkayıp soyun ve dilimleyin
2 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak
3 Domuz eti dilimleyin, 10 dakika bekletmek için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, kızartmadan önce uygun miktarda nişasta ve yağ ekleyin
4 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın ve eti ayırın.
5 Et dilimlerinin rengi değişince yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Kış kavunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Uygun miktarda su ekleyin, yaklaşık 5 dakika pişirin, olgunlaştığında ocağı kapatın.
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Marul
-
- Kuğu pufu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kış kavunu ile Teriyaki kızarmış ördek
-
- İstiridye kızarmış tofu
-
- Siyah fasulye domuz göbek doldurma
-
- Et sosu
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Yosun Kış Kavunu
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Kış Kavun Longan Haşlanmış Kırmızı Hurma
-
- Fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
