Malzemeler
Yağlı tofu
200 g
Taze mısır
150 g
domuz eti
200 g
Takviyeler, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, mısır nişastası, biraz yeşil soğan, 50g
Taze mısır dolması soya peyniri uygulaması 1 Domuz eti yıkayın ve domuz derisini çıkarın.
2 Arpacık soğanı yıkayın, mısır tanelerini soyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3 Domuzu doğrayın.
4 Uygun miktarda tuz, şeker, mısır nişastası ekleyin
5 Arpacık soğanı içine koyun ve iyice karıştırın.
6 Son olarak mısır tanelerini dolgunun içine koyun ve iyice karıştırın.
7 Yağlı bir soya peyniri alın ve üzerine bir delik açın.
8 Eti doldurun.
9 Tabağa koyun.
10 Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika buharlayın.
11 Aynı zamanda sosu hazırlayın, tencerede yağ tavasını ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve aromayı karıştırın, ardından uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, tadı çok taze.
12 Kalın olana kadar yakın.
13 Buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün.
14 Masaya gidelim.
-
- Acı Kabak Kızarmış Biber
-
- Buğday Gevrek Yoğurt
-
- İstiridye Tofu Çorbası
-
- Ev yapımı Sachima
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Sauna kalamar
-
- Hünnap Mantou
-
- Mohito Kokteyli
-
- Kızarmış salyangoz
-
- Ispanaklı erişte
-
- Karabiber Bamya ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Haşlanmış Et
