Folyo Kızarmış Tavuk Kanatları ve Bagetleri - Yemeği
Tavuk Kanatları ve Tavuk Budu
1. Tavuk kanatlarını ve butları önce baharatla marine edip birkaç saat buzdolabına koyun, bir gece önce marine edip buzdolabına koyup sabahları işledim.
2. Tavaya biraz yağ ekleyin. Tavaya bir tabaka kalay folyo sürün, düzleştirin ve kalay folyoyu hafifçe yağlayın.
3. Marine edilmiş tavuk kanatlarını ve butları teneke folyonun üzerine yerleştirin ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
4. Bir yüzü boyadıktan sonra ters çevirin ve ardından bir tabaka kalay folyo ile örtün ve ısıtın.
5. Yaklaşık 6-7 dakika sonra tekrar gelin, ev koku dolu.
6. Biraz yanmayı seviyorsanız, kızartmaya devam edip ateşi biraz yakabilirsiniz Neyse, sadece ateşi izleyin.
