Shiitake
250 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti parçalar halinde kesin ve tuz ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın 3 Yağ rafine edildikten sonra zencefili ekleyin ve kızartın 4 Yağsız et ekleyin ve kavurun 5 Shiitake mantarı koyun 6 Karıştırın ve seksen olgunlaştığında tuz ekleyin 7 kap