Malzemeler
Yağsız domuz eti
120 g
Aksesuarlar: 1 adet soğan, tuz, doğru miktarda, havuç, yarım Lee Kum Kee ketçapı, 3 porselen kaşık, berrak su, 1 kase soya fasulyesi salçası, 2 porselen kaşık, kıyılmış sarımsak, uygun miktarda istiridye sosu, 1 kaşık fıstık yağı, uygun miktarda yaş erişte, 1 biber, 1 ölçü kaşığı
Havuç ve soğanlı erişte nasıl yapılır
2 Bir tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
3 Doğranmış havuçları ekleyin ve meyve suyu kırmızıya ve havuçlar ışık verene kadar kızartın
4 Doğranmış soğanı dökün ve eşit şekilde kavurun
5 Soğan yumuşadıktan sonra kıymayı ekleyin, hızlıca kavurarak yayınız.
6 Biber, pişirme şarabı, istiridye sosu ve soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (acı biber seviyorsanız ekleyebilirsiniz)
7 Lee Kum Kee Domates Sosu Ekleyin
8 Eşit şekilde karıştırın, su dökün, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin
9 Servis
10 Süt kabına uygun miktarda su koyun ve kaynatın
11 Islak erişteleri koyun ve ara sıra balık tutmak için yemek çubukları kullanın
12 Çubuklarla kırılana kadar pişirin, sonra çıkarın
13 Havuç ve soğan et sosu servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, hafifçe başlayabilirsiniz.
-
- Kırmızı dolmalık biber ile kızarmış pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Kıyılmış Domuz Çorbası
-
- Sığır Tendonlu Haşlanmış Tofu
-
- Omlet
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Dondurma
-
- Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış deniz hıyarı
-
- Sebzeli kek
-
- Cevizli Yulaf Ezmesi
-
- Çeşitli lezzetli yumurtalı kızarmış pilav
