g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Hardal

2 torba

Yağsız et

100 gram

Biraz soya sosu

Taze hardallı etli turta uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Unu su ile yumuşayıncaya kadar yoğurun ve yarım saat karıştırın (resimde gösterildiği gibi gece boyunca kurutdum)

3 Kıymayı ve hardal yeşil soğanı ince ince doğrayın.

4 Biraz soya sosu ekleyin ve malzemeler lezzetli olana kadar karıştırın.

5 Uyanık hamuru küçük parçalara bölün. (Hamur çok ıslak. Üzerine kuru toz serpin yoksa yapışkan olacaktır)

6 Karışık dolguları içine sarın.

7 Ağzı kapatın, ağzı yassı bir kek haline getirin.

8 Elektrikli tavayı önceden ısıtın, uygun miktarda salata yağı ekleyin ve kek kabuğunu tavaya koyun.

9 Her iki tarafı da hafif gevrek ve sarımsı olana kadar pişirin.

10 dilim ve bir tabakta servis yapın.

Baharatlı Dana Topları

Peynirli Izgara Arjantinli Kırmızı Karides

Soğan havuç

Lahana ve yumurta ile kızarmış pilav

Frenk Soğanı, Çiçek ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Muhallebi Doldurma Çörek

Tavada Mantarlı Domuz Eti

Izgara kalamar

Soğanlı kızarmış tofu

Buharda pişirilmiş yağ kalıntısı

Ananas ve Karidesli Karışık Kızarmış Pilav

Kuru erik ve sebzeli krep