Bambu sürgünleri
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker Yağda kızartılmış bahar bambu filizleri 1 Bir tencerede su kaynatın, bambu filizlerini haşlayın ve çıkarın. 2 Pişmiş bambu filizlerini soğuk suyla durulayın, ardından dar şeritler halinde kesin 3 Yağ yakmak için başka bir tencere kullanın, daha fazla yağ koyun, bambu filizleri yağ için iyidir 4 Yağı ısıtın, bambu filizleri ekleyin ve iyice karıştırın 5 Hafif soya sosu, biraz şeker ve biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık beş dakika pişirin 6 Tavaya biraz tuz ekleyin