Lif kabağı
500 g
bezelye
300 gram
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, yağ Karides, lif kabağı ve bezelye çorbası nasıl yapılır 1 Bezelyeleri yıkayın ve bir tabağa koyun. 2 Lif kabuğunu soyun ve saplarını açın ve büyük dilimler halinde kesin 3 Bir tencereye yemeklik yağ koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin ve soteleyin 4 Küçük karidesleri ekleyin ve kavurun 5 Kızartın ve rengini değiştirin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve beyaz olana kadar pişirin. 7 Lif kabağı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Bezelye koyun ve yüksek ateşte kaynatın 9 Örtün ve 15 dakika pişirin 1015 dakika sonra kapağı açıp yüksek ateşe çevirip 1 dakika pişirin 11 Çorbanın rengi değişene kadar pişirin, ardından tavuk özünü ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın 12 Sonraki lezzetli