Domuz eti Frontal
500 g
Aksesuarlar: soğan, yarım patates, 1 sarımsak, maydanoz, karabiber, havuç, 1 yemek kaşığı karabiber suyu Karabiber barbekü nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Sarımsak ve maydanozu kıyın. 3 Soğanı, patatesleri ve havuçları parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç diş sarımsağı soyun. 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde 4 domuz dilimi 5 Eti yavaşça gevşetmek için bıçağın arkasını kullanın. 6 İnce dilimlenmiş etin üzerine biraz tuz ve ezilmiş karabiber serpin. 7 Kıyılmış maydanoz ve sarımsak serpin. Ve ellerinizle birkaç dakika nazikçe masaj yapın. 8 Masajlı et dilimini bir ucundan yuvarlayın. 9 Bir ucundan temiz pamuk ip ile bağlayın. 10 Kızartma yağını bir tavada ısıtın, rulo etleri ve doğranmış soğanları, sarımsakları, havuçları ve patatesleri kızartın. 11 Domuz eti rengini alana ve soğanlar ve diğer baharatlar güzel kokulana kadar kızartın, tüm malzemeleri fırın tepsisine dökün, 12180 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. 13 Kavrulmuş domuz etini dilimler halinde kesin. 14'ü diske kodlayın. 15 Kızarmış domuz eti ve soğanın tavasına büyük bir kaşık karabiber sosu koyun. 16 Düşük ateşte eşit şekilde karıştırın. 17 Tavada kızartılmış karabiber sosunu dilimlenmiş domuz etinin üzerine dökün.