Malzemeler
Mantar
400 g
Lotus
400 g
Bambu çubukları
400 g
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 200 gr, yeşil soğan, zencefil, biraz sarımsak, 1 tane
Bambu filizi ve lotus sebzeleri ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Bambu filizlerini yıkayın
2 Bambu çubuklarını dilimleyin
3 Lotus sebzelerini yıkayın
4 Lotus sebzesini dilimleyin
5 mantar köpüğü
6 dilimlenmiş havuç
7 Domuz göbeğini kesin ve bir kenara koyun
8 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin
9 Tavaya yağ ekleyin
10 Isınma
11 Soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin
12 Eti ekleyin ve eti karıştırın
13 Soya sosu ekleyin
14 Lotus sebzeleri ve havuçları ekleyin
15 Mantarın içine
16 Tuz ekleyin
17 Pişirmeye hazır
18 Porsiyon
-
- Domates jambon kabuklu makarna
-
- Tatlı ve ekşi phoenix lahana
-
- Siyah Fasulye Fıstık Susam Soya Sütü
-
- Hanamaki
-
- Kestane kavrulmuş mantarlar
-
- Küçük taze omlet pirinci
-
- Lahana ile karıştırılmış istiridye mantarı
-
- Vejetaryen Kızarmış Şangay Yeşili
-
- Baharatlı patates
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Yeşim karışık sebzeler
-
- At nalı kek
