g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Tüm ana malzemeleri ekmek makinesine koyun ve ilk yoğurma programını başlatın.
2 İlk yoğurma işlemi bittikten sonra tereyağı ekleyin ve ikinci yoğurma işlemine başlayın.
3 İkinci yoğurma işleminden sonra hamuru iki katına çıkarın.
4 Hamuru çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
5 Hamuru dikdörtgene çevirin.
6 Uygun miktarda bal fasulyesi koyun.
7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
8 Ağzı sıkıca kapatın ve zeytin şekli oluşturacak şekilde sıkın.
9 Fırın fermantasyon fonksiyonunu başlatın, ekmeği 40 dakika fermantasyona koyun.
10 İyi yapılmış ekmeğin yüzeyinde uygun miktarda yüksek glütenli un eleyin.
11 Bıçakla birkaç kesim yapın.
12 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakayı 20 dakika pişirin, yarıya kadar gözlemleyin ve aşırı rengi önlemek için renk tatmin olduktan sonra kalay folyo ile kaplayın.
Ekmek piştikten sonra soğuması için ızgaraya koyun ve yerken dilimleyin.
14 İç organizasyon iyi, çok yumuşak.
15 bitmiş ürün.