Malzemeler
Kaz
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda meyan kökü, uygun miktarda güney sütü, uygun miktarda salamura, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda mandalina kabuğu
Ev yapımı kaz nasıl yapılır 1 Taze kaz.
2 Kaz tüylerini çekin.
3 Ayakları ve kanatları kesin.
4 Kazın kuyruğuna bir delik açın.
5 İç organlara uzanın ve çıkarın.
6 İç organları çıkarın.
7 Kaz yağını çıkarın ve atmayın.
8 Ardından temizleyin. Suyu boşaltmak.
9 Suyu boşalttıktan sonra kazın tamamını soya sosuyla kaplayın.
10 Kaz yağını kızartmak için tavaya koyun.
11 Yağ kızartıldıktan sonra kazın içine koyun ve kızarana kadar kızartın.
12 Altın Kaz.
13 Ayakları ve kanatları içeri sokun ve kızarana kadar kızartın.
14 Kaz gövdesini ayırın.
15 Küçük parçaları doğrayın.
16 Kıyılmış kaz parçaları.
17 Meyan kökü ve mandalina kabuğunu soyun, iyice yıkayın ve kenara koyun.
18 Henüz ateş açmayın. Tencereye uygun baharatları koyun: güney sütü, salamura, meyan kökü, mandalina kabuğu, beş baharat tozu, yağ, baharatları eşit şekilde karıştırın ve kısık ateşte kaynatın.
19 Baharat kaynadıktan sonra kazı ilave edin ve hızlı bir şekilde kızartın.
20 Bir süre karıştırdıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve pişene kadar orta ateşte açın. (Yarıya kadar karıştırarak).
-
- Biraz kırmızı pirinç keki
-
- körili tavuk
-
- Yengeç Karaca Kızarmış Erişte
-
- Yeşil Biberli Tavuk Nuggets
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Pırasa Karides
-
- Tremella Soya Sütü
-
- Buharda pişmiş sazan
-
- Havuç ve Yeşil Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Tavuk Baget Dantel Big Mac Pizza
-
- Kabaklı Kızarmış Pirinç Keki
