Malzemeler
Fasulye filizi
400 g
Domuz eti parçaları
60 g
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 15 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr arpacık soğanı, 5 gr zencefil, 5 gr et suyu, uygun miktarda biber, az miktarda beyaz şeker, 0,5 gr uygun miktarda nişasta
Çorbada fasulye filizi nasıl servis edilir 1 Fasulye filizlerini temizleyin ve kafasını kesin.
2 Eti parçalayıp biber, şeker, tuz, nişasta ve zencefil ile karıştırın; Korunan yumurtayı küçük küpler halinde kesin ve arpacık soğanı çiçeklere kesin; Su nişastası hazırlayın.
3 Eti ılık yağ altında yavaşça karıştırın.
4 Rengi değiştirdikten sonra yana çekin, korunmuş yumurtayı koyun ve arpacık soğanı ile karıştırın.
5 Birkaç kürekle kızartın, yemek kabına ve yarım kase et suyunu veya suyu dökün.
6 Çorbayı kaynatın, fasulye filizlerini ekleyin, yeşile dönünce çıkarın ve çorba tabanını bırakın.
7 Nişastalı çorbayı alt çorbaya koyun.
8 Kaynattıktan sonra biraz goji meyveleri serpin.
9 Çorbayı fasulye filizi olan bir çorba kasesine dökün ve yemek tamamlanır.
-
- Kıymalı Kızarmış Fasulye
-
- Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
-
- Mei Cai Baozi
-
- meyve salatası
-
- Pırasa tavada kızartma
-
- Kış Kavun Tavuk Bacak Çorbası
-
- Kızarmış tavuk taşlık
-
- Boynuzlu Kavun Yumurta Karides Tenceresi Çıkartmaları
-
- Snowy Mooncake: Mung Bean Cake Versiyonu
-
- Ev Yapımı Kızarmış Kaz
-
- Bacon Burger
-
- Biraz kırmızı pirinç keki
