Şeker
250 g
Aksesuarlar: Limon suyu 40g, su 120ml Ev yapımı ters şurup nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (Limon suyu, kendi başınıza yapılan ballı limon suyudur) 2 Şeker ve suyu karıştırın ve bir süt kabına dökün ve kaynatın. 3 Kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip karıştırın 4 Ocağı kısın ve şurubu yavaşça kaynatın Şeker kristallerinin toplanmasını önlemek için ortada karıştırmayın Kenardaki küçük şeker kristali boncukları su ile fırçalanabilir. 5 Karamel rengi küçük bir ateşte kaynadıktan sonra yavaşça belirir 6 Şurup koyu kırmızı ve şeffaf olana kadar kaynamaya devam edin Bal benzeri bir his elde etmek için çubuk kullanın (Miktarım daha az ve tüm süreç 20 dakikadan fazla.) 7 Bir cam şişeye koyun ve ağzı kapalı tutun, ne kadar uzun olursa o kadar iyi