Krem peynir
200 g
Aksesuarlar: 60 gram pudra şekeri, süt, 100 gram mısır nişastası, 15 gram yumurta, 1 kahve tozu, 2 çay kaşığı Kahve mermer cheesecake nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra izolasyonlu su ile karıştırın. 3 Şeker ve ısı yalıtım suyu ekleyin ve karıştırın 4 Krem peynir ve şeker eriyip pütürsüz hale gelinceye kadar karıştırın, sıcak suyu bırakın. 5 Sütü 3 kez ekleyin, sütü her eklediğinizde, bir sonrakini eklemeden önce iyice karıştırmalısınız. 6 Mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurtaları ekleyin ve düzgün bir peynir ezmesi yapmak için elle çırpma teli kullanmaya devam edin 8 Karıştırılan peynir ezmesi ince fakat biraz kalın 9 Küçük bir kase alın, iki kaşık peynir ezmesi alın, kahve tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (Woo ~~ Burada yanlış bir gösteri yaptım. Kendi öğütülmüş kahve tozumu kullandım. Sonuç erimedi. Herkes. Beni takip etme ~ Hazır kahve tozu kullanmalısın) 10 Peynir hamurunu kek kalıbına kazımak için lastik bir spatula kullanın, ardından kahveli peynir hamurunu yüzeye koyun ve bir mermer desen oluşturmak için kahve peynir hamurunu birkaç kez çizmek için bir kürdan veya spatula 11 Pişirme tepsisine su dökün, alt tabakaya koyun ve üstüne bir kat fırın filesi koyun, fırını 180 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın 12 Ön ısıtmadan sonra kek kalıbını fırın filesi üzerine koyun ve pişirin.Buna su banyosunda pişirme denir, 180 oven fırın, 30 dakika pişirin 13 Fırın bittikten sonra doğal sıcaklığın soğumasını bekleyin ve bir gece buzdolabına koyun.