Malzemeler
Nohut
100 gram
Doğranmış domuz göbeği
100 gram
Doğranmış salatalık
80 g
Doğranmış havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, soya sosu, beyaz sirke, biber, erişte, nişasta,
Üç doğranmış nohut nasıl hazırlanır 1 Nohutları temiz suyla yıkayın ve bir gece bekletin.
2 Adi tencereye uygun miktarda su ekleyin ve fasulyeye göre pişirin.
3 Domuz göbeğini doğrayın, su nişastası ve karabiber erişteleri ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin.
5 Doğranmış havuçları ekleyin ve kızarana kadar kavurun, çıkarın ve bir kenara koyun.
63. adımdaki küp doğranmış eti, doğranmış yeşil soğanı ve beyaz sirkeyi tencerede kalan yağa ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
85. adımdaki doğranmış havuçları tekrar tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın.
9 Pişmiş nohutları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
10 Doğranmış salatalığı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve tavuk özünü ekleyip eşit şekilde kavurun.
12 Tavadan çabucak kızartmak için uygun miktarda su ve nişasta ekleyin.
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Kemik Suyunda Izgara Beyaz Bambu Filizi
-
- Tavada Kızartılmış Çubuklar
-
- Memleket Yemekleri
-
- Tavada kızartılmış kırmızı lahana yosunu
-
- Salatalık ve para ile kızarmış patates
-
- Üç taze tat
-
- Salamura küçük yağlı fasulye
-
- Çin lahanası kabuğu erişte
-
- Altın Kum Gliserin
-
- Kereviz
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
