Arpacık
100 gram
Kurutulmuş tofu
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, susam yağı, biber yağı, şeker, şeker Kurutulmuş soya peyniri arpacık soğanı ile nasıl karıştırılır 1 Arpacık soğanı soyun, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Arpacık soğanı doğrayın ve bir kenara koyun. Satın aldığınız kurutulmuş tofuyu parçalayın. 3 Doğranmış yeşil soğanlara rafine tuz ekleyin, bir süre marine edin ve yeşil soğanın suyunu sıkın. 4 Ardından soğuk su dökün, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın. 5 Kıyılmış arpacık soğanı ve kıyılmış kurutulmuş tofuyu bir kaseye koyun, biraz tuz, susam yağı, biber yağı ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 6 İyice karıştırın ve bir tabağa servis edin.