salatalık
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, 2 kafa, monosodyum glutamat, susam tohumları, iri biber eriştesi, yarım havuç Ev yapımı salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda salata yağını dökün.Bir kase hazırlayıp biber erişteleri ve susam tohumlarını kaseye dökün.Yağı ısındıktan sonra üzerine doğrudan yağı dökün ve biber yağı hazır hale gelir. 3 Salatalığı 7-8 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin. 4 Tüm malzemeleri bıçakla değiştirin. 5 Salatalık turşusu yapmaya başlayın, geniş bir leğen alın ve salatalıkları serpin ve üzerine tuz, monosodyum glutamat, şeker, sarımsak vb. Serpin. 610 dakika sonra, eşit şekilde marine edilmesi ve lezzetli olması için elinizle alıp karıştırabilirsiniz! İki saatte yiyebilirsin, bitiremezsen plastik ambalajla kapatıp buzdolabına koymalısın, birkaç gün yavaşça yiyebilirsin. 7 Bir tabak güzel kokulu ve ferahlatıcı turşu hazır!