Malzemeler
Yağsız domuz eti
150 g
Yeşil fasulyeler
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, zencefil, sarımsak
Tavada kavrulmuş yeşil fasulye nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın, sarımsağı ateş etmeyi unutun, yeşil fasulyeleri yıkayın ve elinizle yarı boyuna sıkın.
2 Tencere su ve yağ olmadan ateşte kurutulur.
3 Fasulye ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
4 Kızartılmış yeşil fasulyeleri bir tabağa koyun ve kenara koyun, et ve zencefili dilimleyin, sarımsakları kıyın.
5 Tencereye biraz daha yağ koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin.
6 Et dilimlerini kaydırın ve rengini değiştirmek için kızartın.
7 Domuz dilimlerini bir kenara itin ve nemi gidermek için kızartılmış yeşil fasulyeleri ekleyin.
8 Dawang, taze fasulye yağla kaplanana kadar kızartın.
9 Kuru hissediyorsanız, daha az su dökün ve soya sosu gibi baharatlar ekleyin.
10 Barbunya fasulyesinin yüzeyi küçülünceye kadar kavrulur, kuzeydoğu lehçesinde emilir. Sarımsak serpin ve çıkarın.
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Soğan ve domuz pastırmalı ızgara soğuk erişte
-
- Kereviz ve Karidesli Tortilla
-
- Kızarmış Domuz ve Mantarlı Erişte
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
-
- Tecavüz ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Douban Fasulye
-
- Büyük Kemik Mürekkep Balığı Çorbası
-
- Tavuk Baget
-
- Renkli fasulye filizi
-
- Sığır eti tendon topları ve lif kabağı çorbası
