"Pırasa, mideyi sıcak tutma ve canlandırma etkisine sahiptir, bağırsak peristaltizmini artırabilir ve insan vücudunun sindirilmesine yardımcı olabilir. Pırasa, kan stazını dağıtma, kan dolaşımını teşvik etme ve detoksifikasyon işlevlerine sahiptir; bu, kan yağını azaltmak, kansızlığı önlemek ve tedavi etmek, iltihabı azaltmak için insan vücudu için yararlıdır. Kızarmış tofu pırasası besleyici olarak tamamlayıcı, lezzetli ve besleyicidir. " Malzemeler
- Kurutulmuş tofu | Zhang
- Frenk soğanı 1 küçük paket
Aksesuarlar
- sıvı yağ bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu Biraz
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 parça kurutulmuş soya peyniri, 4 parça pırasa.
- Kurutulmuş tofuyu kalın şeritler halinde kesin, ardından kokuyu gidermek için sıcak suyla haşlayın. Kuru ve yedek kontrol edin.
- 3 Pırasa birkaç damla beyaz sirke ile bir süre bekletin ve yıkayın.
- 4 Pırasayı inçlik bölümlere ayırın.
- Biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
- 6 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı sotelemek için biraz yağ ekleyin.
- 7 kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın
- 8 Bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
- 9 Pırasa, tuz ve tüm baharat tozunu karıştırarak hızlı bir şekilde kızartın.Kızartması uzun sürerse, eski ve sertse tadı güzel olmayacaktır.
- 10 hazır.
İpuçları
Pırasa çok fazla nitrat içerdiğinden, pişirilir ve çok uzun süre saklanırsa nitratlar nitritlere dönüştürülebilir. İnsanlar yemek yedikten sonra baş dönmesi, mide bulantısı, şişkinlik ve ishal gibi semptomlara eğilimlidir. Bu nedenle kızarmış pırasa bir gecede yenmemelidir.
-
- Kızarmış Domuz Kuyruğu
-
- Soya soslu ızgara istiridye mantarı
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk
-
- Kızarmış Chayote
-
- Acı Biberli Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Domates haşlanmış köfte
-
- Ev yapımı jöle
-
- Köri tofu
-
- Pırasa kutusu
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Jambon ve Yumurta Kızartma
-
- Zhejiang Buharda pişmiş sarı şarlatan (her gün dumanı tüten)