Malzemeler
kabak
200 g
Siyah mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, kuru biber
Mantarlı kabak nasıl kızartılır 1 Kabağı yıkayın.
2 Siyah mantar, 15 dakika suda bekletin ve çıkarın.
3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
4 kabak, dilimlenmiş.
5 Tavayı biraz yağla ısıtın.
6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın.
7 Kabak dilimlerini ekleyin.
8 Kuru biberi ekleyin. wok'ta kızartmak.
9 Siyah mantarı ekleyin.
10 Tuz ekleyin.
11 Tavuk esansı ekleyin.
12 Sarımsak dilimlerini ekleyin.
13 Eşit olarak karıştırın. Bu kadar.
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Siyah Fasulye Fıstık Soya Sütü
-
- Kırmızı Biber Sarımsak Tahıl Şeritleri
-
- Dilimlenmiş Bamya
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Karışık Sebzeli Çörekler
-
- Mantarlı köfte ile kızarmış bamya
-
- Baharatlı Siyah Fasulye
-
- Muzlu pandispanya
-
- 13 Mahjong Pastası
-
- Acı biber ile kızarmış mısır
-
- Üç siyah yulaf lapası
