Malzemeler
Acı kabak
1
yeşil biber
3
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, sarımsak, domates, tempeh, doğru miktarda
Soya aromalı acı kabak yöntemi 1 Bir acı kabak, tohumları yıkayın ve çıkarın, çapraz dilimler halinde kesin, 10 dakika tuzla marine edin, sonra yıkayın ve suyu sıkın.
2 adet 3 adet yeşil biber yıkanıp çapraz olarak kesilir.
3 Domatesleri yıka, kendi küçük domateslerimizi kullanıyorum, ekşi bir tadı ve daha fazla suyu var, en çok yemek pişirmek ve ekşi çorba yapmak için uygundur. Büyük domatesler mevcut değil.
4 Zencefil, dilim sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve tempeh'i doğrayın.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ ısındıktan sonra zencefil ve sarımsağı tavaya ekleyin.
6 Zencefil ve sarımsak kokusunu aldıktan sonra yeşil biberi ekleyip kavurun
7 Biberleri biraz karıştırın, domatesleri ekleyin.
8 Domateslerin suyunu elde etmek için karıştırın, acı kavun ekleyin.
9 Acı kabağı koyun ve yaklaşık bir veya iki dakika kızartın, ardından tempeh'i tencereye koyun.
10 Uygun miktarda tuz koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve çıkarın.
-
- Kırmızı Fasulye ve Siyah Susam Feneri Festivali
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tofu derisi
-
- beze
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Sen benim tofu yemedin
-
- Kakao Proteini Hindistan Cevizi Topları
-
- Bezelye Soslu Pirinç
-
- Yamlı et sosu
-
- Küçük tavuk kavrulmuş meyve
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti güzel olabilir
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Bisküvi Çubukları
-
- Altın Tofu Karışık Ding
