Malzemeler
Patates
3 adet
Kara Susam
20 g
Yardımcı Maddeler Kurutulmuş palamut tozu 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı soya sosu 1,5 yemek kaşığı sake 1,5 yemek kaşığı su 50 ml 3 keçiboynuzu
Patateslerle susam nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Malzemeler hazır.
3 Küçük bir kase alın, 50 ml su dökün, palamut tozu ekleyin, şeker, soya sosu, sake ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Patatesleri yıkayın ve iyice tutun.
5 Patatesleri bir buharlı tencereye koyun ve yumuşatmak için yaklaşık 30 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
6 Fasulyeyi tuzla ovun,
7 Fasulyeleri tencereye koyun ve pişene kadar haşlayın.
8 Beyazlatılmış fasulyeleri dilimler halinde kesin
9 Tencereye susam tohumlarını koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Kızartılmış çörek otu tohumlarını bir kaseye koyun ve ezin.
11 Hazırlanan sosu çörek otunun içine koyun.
12 Buharda pişirilmiş patateslerin kabuklarını soyun, susam tohumlarının içine koyun, ezin, susam, sos ve patatesleri eşit şekilde karıştırın.
13 Karıştırılan patatesleri ve susamı bir tabağa koyun, ardından fasulyeleri süsleyin.
-
- Domuz Biber Kızartması
-
- Şekerlenmiş patates
-
- Tatlı Şarap Gnocchi
-
- Kereviz Yumurtalı Krep
-
- Karpuz Suyu ile Ballı Kış Kavun Şeritleri
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Kızarmış lahana
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış göbek dilimleri
-
- Griddle Beyaz Havuç Domuz Göbeği
-
- Turp Daylily Çorbası
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
