Üç renkli yumurta - Yemeği
"Üç renkli yumurtalar öğrendiğim bir incelik, bu yüzden onları pişirmeye çalışın." Malzemeler
- Yumurta 4
- Yumurtaları çevirin 2 parça
- Tuzlanmış yumurta 2 parça
- tuz 2 gram
- Soğuk beyaz açık 4 ml
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2Yumurta beyazı ve yumurta sarısı ayrılır. Yumurta akının soğuk beyaza oranı 2: 1'dir.
-
3 Yumurtayı değiştirin, tuzlu yumurtayı için ve Fransız pişirme kaplarına doğrayın.
-
Adım 4: Sofra tuzu ekleyin.
-
5 Kabın içine dökün.
-
6 Tencerede 10 dakika buharda pişirin.
-
Yumurta akı buharda pişirilir ve katılaştırılır.
-
8 Yumurta sarısı sıvısını dökün.
-
9 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
-
10 dilim ve tabak.
Salata göbek ipek
önceki
Soğuk bambu çekimi ipucu
Sonraki
