Domates balığı - Yemeği
İlk aşk gibi tatlı ve ekşi. Domates balığı yapan her kız birisini düşünür, bazı anılar? Siyah balık 1 parça domates 2 parça zencefil 2 tablet Arpacık soğanı 2 parça Şarap pişirme 2 kaşık tuz Doğru miktar
Aşama 1
Sebze çiftliğindeki aşçıdan balık kemiklerini ve filetoları pişirmesini isteyin, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı ile yıkayıp süzün ve az miktarda tuzla 15 dakika marine edin. Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın.
Adım 2
Yağ tavasını ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, balık kemiklerini ekleyin ve karıştırarak kızartın ve tüm renk değişimlerinden sonra toplayın.
Aşama 3
Kalan yağ tavasında domatesleri yumuşak ve kumlu hale gelene kadar karıştırın.
4. adım
2 küçük kase suyu ekleyin, kaynatın, balık kılçığı ekleyin ve pişirin.
Adım 5
Çorba koyulaşana kadar pişirin ve 1 yemek kaşığı salça ekleyin. Tuzlu sezon.
6. Adım
Balık filetolarını alıp tencereye koymak için yemek çubukları kullanın (tütsülenmiş tütsülenmiş balıkların suyunun birbirine dökülmesini önleyin) Tüm balıkların rengi değişene kadar dağıtmak ve pişirmek için yemek çubuklarını kullanın. Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanları serpin. Yeşim börekler
Sonraki
