Malzemeler
mantar
100 gram
buharda pişirilmiş ekmek
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Mantar dolması nasıl yapılır? 1 Önce mantarları hazırlayın ve sonra yıkayın.
2 Sonra buharda pişirilmiş çörekler hazırlayın ve şeritler halinde kesin.
3 Sonra yağı tencereye dökün, yağın ısınmasını bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin,
4 Sonra mantarları dökün ve kavurun, tuz ekleyin ve karıştırın,
5 Sonra buharda pişirilmiş çörekleri tencereye dökün.
6 Tencerenin kapağını tekrar koyun, yaklaşık 3 dakika havasız kalır,
7 Ardından kapağı açın ve kızartın,
8 Böylelikle besleyici ve lezzetli mantar dolması hazır olur.
-
- Fasulye eriştesi ve hünnap çöreği
-
- Badem Kabak Lapası
-
- Baharatlı Yedek Kaburga
-
- Lezzetli yuvarlak çörekler
-
- Zencefilli Kabak Pirinç Lapası
-
- Hünnap Mantou
-
- Kolay Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Patatesli omlet
-
- Yeşil Okara Çörek
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Çorbası Topu
-
- Büyük beyaz topuz
