un
300 gram
Yardımcı maddeler: Maya ve su Buharda pişirilmiş lezzetli çörekler nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için una biraz maya ve biraz ılık su koyun ve iki saat uyanın. Geliştirilen hamurun içi eşit olarak bal peteğidir. 2 Kesme tahtasına biraz ince bir yüzey serpin, hamur yüzeyi pürüzsüz olana kadar hamuru tekrar tekrar yoğurun ve hamuru uzun bir sütun haline getirin. 3 Eşit boyutta sürükleyin. 4 Bir tencerede yoğurun ve 20 dakika buharlayın.