Malzemeler
Keçiboynuzu
150 g
Domuz göbeği
100 gram
Yardımcı maddeler: Soya fasulyesi filizi 50 gr tatlı erişte sosu 50 gr pişirme şarabı 2 gr yıldız anason 1 tavuk özü 2 gr su nişastası orta derecede hafif soya sosu 5 gr
Fasulye reçeli erişte uygulaması 1 Malzemeler: fasulye, domuz eti, erişte Aksesuarlar: bitkisel yağ, tatlı erişte sosu, soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, tavuk özü, yıldız anason (isteğe bağlı), hafif soya sosu
2 Domuz eti doğrayın, fasulyeyi yıkayın ve doğrayın, zencefili kıyma
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve yağı elde etmek için doğranmış eti karıştırıp kızartın
4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, yıldız anasonu ekleyin ve bir koku vermek için eşit şekilde kızartın
5 Tatlı erişte sosu ve soya sosu ekleyin ve doğranmış eti eşit şekilde kaplamak için karıştırın
6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, 10 dakika pişirin
7 Fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
8 Tavuk özü, su nişastası ekleyin
9 Kaynatın
10 Kaynatma kabına su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, alttaki erişteleri yüzene kadar biraz tuzla kaynatın, kaynatmak için biraz soğuk su ekleyin (doğranmış eti kaynatabildiğiniz zaman erişteleri suyla kaynatın ve zamandan tasarruf edin)
11 Toplayın, soğuk suyla soğutun, suyu boşaltın ve bir kaseyi doldurun, kızarmış sosu dökün ve yağı dökün (isteğe bağlı)
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Zerdeçallı Tavuk Yahni
-
- Acılı kızarmış jilet istiridye
-
- Taze portakal suyu
-
- Turp filizi ve taro çorbası
-
- Deniz Ürünleri Soslu Izgara Kış Kavun
-
- Yeşil Soğan Yağı Kırmızı Pirinç Amaranth
-
- Ceviz soya sütü
-
- Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Çikolatalı dondurma
-
- Sebzeli Erişte
