Malzemeler
Bel
150 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, on üç aromalı hamur tatlısı, baharat, tavuk özü, siyah susam, susam yağı, kolza yağı ve
Büyük etli ve lahana ile buharda pişmiş köfte 1
2 Domuz bonfile kıyın, tuz, on üç baharat, tavuk özü, susam yağı, deniz mahsulü soya sosu, sıcak kolza yağı, çörek otu, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Nemi almak için Çin lahanasını doğrayın ve et dolgusuna koyun.
3 Karıştırılmış et
4 Erişteleri bir macun haline getirin ve cildi açın ve kurumuş cilde doldurun
5 Cildi sola ve sağa sıkıştırın ve bir hamur tatlısı yapmak için baştan sona sıkıştırın
6 Köfteleri bir buharda 16 dakika buharda pişirin
7 Bitirdikten sonra kapağı açıp köfteleri servis etmeden önce buharda pişirmek için üç dakika bekleyin.
-
- Armut portakal suyu
-
- Kore Bibimbap
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Turplu Büyük Kemik Çorbası
-
- Tremella Yahni Sidney
-
- İstiridye Kızarmış Sarımsak
-
- Baharatlı etek tarak
-
- Fasulye Kızarmış Erişte
-
- Kırmızı Hurma Ginkgo Longan Çorbası
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Zerdeçallı Tavuk Yahni
