g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kolay, Aile Dostu Tavuk Spagetti - Yemeği

Tavuk spagetti, rahat yiyeceklerin özü olan benzersiz bir Amerikan güvecidir: kremsi, peynirli bir sosla örtülmüş yumuşak erişte ve kıyılmış tavuk. Geçmişte kremalı konserve çorbalar ve domates veya biber gibi bazı sebzelerle yapılır. , ancak tavuk spagettinin ayırt edici özelliği, spagettiyi pişmeden önce küçük parçalara ayırmaktır. Kremalı çorbalar gerektirmeyen ama yine de tüm ailenin seveceği büyük tatlar sunan tavuklu spagetti versiyonumuz. * Kremalı Çorbaların Kesilmesi * Konserve mantarlı krema veya kremalı tavuk çorbası, birçok tavuk spagetti tarifinin temelidir, ancak bunun yerine kendi versiyonunuzu yapmak gerçekten çok kolaydır. Eritilmiş tereyağında biraz un pişirin, biraz süt ekleyin ve kıvamlı ve kremsi olana kadar pişirin. çok sayıda kıyılmış keskin çedar peyniri, onu her bir spagetti telini kaplayan harika bir peynir sosuna dönüştürür. * Tavukla Hile Yapmak * Aslında bütün bir tavuğu haşlamak ve kaynatmakla başlayan bazı tavuk spagettiler var, sonra spagettiyi pişirmek için bu lezzetli sıvıyı kullanın, ancak hafta içi dostu versiyonumuz bunun yerine önceden pişirilmiş tavuk kullanmayı gerektirir. Bir rotisserie tavuk alın - ihtiyacınız yok tüm etler, sadece göğüsler, bu yüzden bacakları başka bir öğün için saklayın veya bir dahaki sefere akşam yemeği menüsünde fazladan biraz tavuk kızartın ve bu güveci daha hızlı bir araya getirmek için saklayın. HİZMETLER 6 - 8 HAZIRLIK ZAMANI: 10 dakika PİŞİRME SÜRESİ: 50 dakika ila 55 dakika orta kırmızı veya yeşil dolmalık biber 1 Diş sarımsak 3 orta sarı soğan 1 kıyılmış keskin çedar peyniri (12 ons), tercihen beyaz 3 bardak doğranmış domates veya yeşil biber ile domates 1 can kurutulmuş spagetti 1 lb 1 tavuk etinden göğüs eti veya yaklaşık 4 bardak rendelenmiş, pişmiş tavuk (11/4 pound) tuzsuz tereyağı 4 yemek kaşığı kaşer tuzu, ayrıca makarna suyu ve baharat için daha fazlası 21 / 2tsp çok amaçlı un 1/4 su bardağı tam veya% 2 süt 2 bardak düşük sodyumlu tavuk suyu 1 fincan

Döner tavuk ve kiler malzemeleri, bunu hafta içi dostu bir versiyon yapar.

Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve fırını 375ºF'ye ısıtın. Büyük bir tencerede ağır tuzlu suyu yüksek ateşte kaynatın. Bu arada fırının ortasına bir ızgara yerleştirin ve fırını 375ºF'ye ısıtın. Sebzeleri hazırlayın ve peynir.

Sebzeleri, peyniri ve domatesi hazırlayın. 1 dolmalık biberi doğrayın, 3 diş sarımsağı doğrayın ve her ikisini de orta boy bir kaseye koyun. 1 soğanı doğrayın, gerekirse kaşar peynirini 3 bardak olana kadar doğrayın. Domates konservesini süzün. ince gözlü süzgeç, soğuk su altında durulayın ve tekrar süzülmek için kenara koyun.

Makarnayı pişirin ve süzün. 1 pound spagettiyi 2 inçlik parçalara ayırın ve kaynayan suya ekleyin. Paket talimatına göre 7 ila 8 dakika al dente kadar pişirin. Süzün ve kenara koyun. Bu arada tavuğu hazırlayın ve sosu başlatın .

Tavuğu parçalayın Etli tavuk kullanıyorsanız göğüs etini ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın, derisini ve kemiklerini atın ve bir kenara koyun.

Aromatikleri soteleyin. 4 çorba kaşığı tuzsuz tereyağını büyük bir Hollanda fırınında veya fırında uygun tencerede orta ateşte eritin, soğanı ekleyin, 1/2 çay kaşığı kaşar tuzu ile baharatlayın ve yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin. dolmalık biber ve sarımsak ve sarımsak kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.

Sosu hazırlayın, 1/4 su bardağı un ekleyin ve un tencerenin dibini filizleyene kadar 1-2 dakika pişirin.Isı orta-yüksek dereceye yükseltin.

2 su bardağı tam veya% 2 süt, 1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu ve kalan 2 çay kaşığı kaşar tuzu ekleyin ve bir tahta kaşıkla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, sık sık karıştırarak ve tencerenin dibini sıyırıp kaynayana kadar pişirin. yaklaşık 4 dakika.

Peyniri, domatesi, tavuğu ve spagettiyi ekleyin, 2 bardak peyniri eriyene kadar karıştırın, ocaktan alın, süzülmüş domates, tavuk ve spagettiyi eşit şekilde karıştırın.Gerekirse tadın ve tuz ekleyin.

Üstüne biraz daha peynir koyarak pişirin Kalan 1 su bardağı peyniri üstüne serpin, köpürene kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika Kızarmış bir üst için, 4 ila 6 dakika peynir lekeler halinde kızarıncaya kadar fırını kızartın ve kavurun.