Pirinç tofu
500 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, sarımsak, acı biber sosu, hafif soya sosu, sirke, sirke Soğuk pirinç tofu uygulaması, süpermarkette satın alınan 1 pirinç tofu. 2 Üç büyük dilimi kaynar suya kesin ve kaynatın. 3 Pişirirken sarımsağı kesin. 4 Ev yapımı acı biber sosu, ardından hafif soya sosu ve sirke ekleyin, iyice karıştırın. 5 İki dakika kaynatın, çıkarın ve kaynar suyla soğutun. 6 Soğutulmuş pirinç tofusunu yaklaşık bir santimetre küçük küpler halinde kesin. 7 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.