Malzemeler
tavuk göğsü
200 g
soğan
1 parça
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, on üç tütsü
Karabiberli tavuk ve soğanlı turta nasıl yapılır 1 Hamuru un ve suyla yoğurun, kapağını kapatın ve bir süre kenara koyun.
2 Uyandığınızda, tavuk göğsünü çıkarın ve fasiyayı doğrayın ve bir soğanı doğrayın.
3 Uygun miktarda on üç tütsü, karabiber, tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Dolgular bittikten sonra erişteler kullanıma hazır hale gelir.Hamuru iyice yoğurup aynı boyda gerdirerek 7'ye çektim.
5 Küçük bir hamur alın, elle düzleştirin, büyük bir kaşık dolusu dolgu koyun, dolguları bir çöreğe sarın ve kapatın. Hamurum 7 parça, bu yüzden dolguyu bir kaşıkla 7 porsiyona böldüm, bu yüzden artık yemek istemiyorum.
6 Sarılı topuz şekli elle düzleştirilerek bir kek haline getirilir.
7 Tencereye az miktarda yağ koyun, tencereyi yağ tencerenin dibine eşit şekilde dönene kadar çevirin, yağ ısınana kadar tencereyi ters çevirin, kekin içine koyun, parmaklarınızı bükün ve keki parmaklarınızın arkasıyla ince bir şekilde bastırın.
8 Her iki tarafı da altın olana ve tavadan çıkana kadar pişirin.
-
- Pirinç şarabı
-
- Elmalı Yulaf Ezmeli Muffin
-
- Jambonlu turta
-
- Sarı Noodle Havuçlu Kek
-
- Börülce marine edilmiş erişte
-
- Tereyağlı Tavuk Kanatları
-
- [Çocuk Yemi] Ev Yapımı Ballı Kırmızı Fasulye
-
- Küçük terlikler
-
- Baharatlı Saç Erişte
-
- Çikolatalı bisküvi çubukları
-
- Yabanmersinli Kremalı Kek
-
- Tavada kızarmış tofu
