g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Margarita Kurabiyeleri - Yemeği

"Bu bisküvinin yapımı basit, başarısızlık oranı düşük ve tadı ağzınızda eriyor. En iyi bisküvi olduğunu söylemek yanlış olmaz. Muhtemelen fırıncıların en çok yaptığı bisküvidir. İnternet üzerinden yapılan satışlar da çok iyi. Ay cinsinden referans yaş: 9 milyondan fazla (1 yaşın altında tuz yok) " Malzemeler

Düşük glütenli un 100 gram
Mısır nişastası 100 gram
Tereyağı 100 gram
Haşlanmış yumurta sarısı 2 parça

Aksesuarlar

tuz 1 g
Toz şeker 45 g

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 İki adet haşlanmış yumurtayı, sarısı kadar haşlayın. Yumurta sarısını eleğin üzerine koyun ve yumurta sarısının elekten geçmesi ve ince yumurta sarısı olması için bir kaşıkla bastırın.
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra, pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve hacim hafifçe büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın, rengi biraz daha açık ve kabarık.
3 Elenmiş yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın.
4 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını çırpılmış tereyağına eleyin ve hamuru elle yoğurun.
5 Yoğurulan hamurun durumu hafif kuru olmalı, fazla nemli olmamalı ve kuruluğa bağlı olarak dağılmamalıdır. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
6 Soğutulmuş hamuru çıkarın, küçük bir parça alın ve küçük bir top halinde yoğurun. Küçük yuvarlak topu fırın tepsisine yerleştirin ve başparmağınızla düzleştirin. Düz olarak bastırıldığında, bisküviler, her biri yaklaşık 10 gr veya her biri 8 gr olan doğal çatlaklar görünecektir, ancak pişirme süresi kısaltılmalıdır.
7170 derece ısıtılmış fırının üst ortasına koyun, 15 dakika, kenarları hafifçe kızarır.
8. İpuçları: 1. Bir yaşından küçük bir bebeğin yemesi ise tuz eklemeyin.Tuzun rolü tatlılığı daha belirgin hale getirmektir. 2. Soğutma, hamuru daha kuru ve sert hale getirir ve baş parmağınızla bastırdığınızda güzel çatlakların açılmasını kolaylaştırır. Koşul yoksa, soğutmaya gerek yoktur.

İpuçları

Bu tarifte, WeChat kamu hesabında "günde beş öğün" görüntülenebilen destekleyici bir video var. Tarifimi anlamadıysanız, lütfen soru sormak için kamuya açık hesaba gelin. Beslenme uzmanı anne tarafından yapılan 500 bebek maması takviyesi var. Tüm yeme problemlerin.

Okyanus Muslu Kek

Peynirli Kruvasan