Taze kokulu tavuk - Yemeği
"Bir hevesle pişirmek istediğim, baharatlı ya da mutsuz olmadığım bir yemek, her yemek pişirdiğimde biber olmalı. Şimdi erkek arkadaşım baharatlı yemediği için baharatın lezzetini incelemem gerekiyor. Bu yemek çok güzel. Bu bir başarıydı." Malzemeler
- Tavuk budu 1
- havuç Yarım
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Mısır unu 20 g
- Şarap pişirme 5 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm yiyecek köylerini kullanıma hazırlayın.
-
2 Tavuk butlarını pişirin ve bir kaseye koyun.
-
3 Uygun miktarda tuz, 5 gr pişirme şarabı, 1 kaşık hafif soya sosu, 20 gr mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
-
Fasulyeleri ve havuçları doğrayın.
-
5 Yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini hazırlayın.
-
6 Doğranmış tavuk marine edildikten sonra sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, doğranmış tavuğu yüksek ateşte ekleyin ve doğranmış tavuk pişene ve servis edilene kadar karıştırarak kızartın.
-
Kızartılmış tavuk tenceresinde kalan yağı kullanarak fasulyeleri ve havuçları sekiz kat pişene kadar kavurun ve aralarına 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
-
8 Tencereye doğranmış tavuğu ekleyin, tamamen pişene kadar yüksek ateşte karıştırın, et ve fasulye ve havuçların taze aromasının birbirini batırmasına izin verin. Su eklememeyi unutmayın.
-
9, potun dışında bitti.
