"Fener Festivali burada. Geleneğe göre, ayın ilk ayının on beşinci günü yapışkan pirinç topları yiyeceksiniz, bu da mutlu bir buluşma anlamına gelir. İşadamları ayrıca yapışkan pirinç toplarına" Yuanbei "diyor. Fener Festivali'nden sonra, Çin Yeni Yılı sona erdi ve işler patlama yaşıyor. Güllerle pişirilen yapışkan pirinç topları kristal berraklığında, şeffaf, tatlı ve pürüzsüz, tatlı ve daha lezzetlidir. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç topları 350 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Suyu kaynatın, yaklaşık 85 derece soğumaya bırakın, gülleri ekleyin ve gül çayı yapın;
- Yaptığın gül çayını tencereye koy, gülü demliğe bırak, çay yapmaya devam edebilirsin.
- 3 Kokulu çay yeniden kaynatılır;
- 4 Yapışkan pirinç toplarını açın ve pirinç toplarını tencereye dökün;
- 5 Yapışkan pirinç toplarını orta ateşte pişirmeye devam edin ve yapışkan pirinç toplarını pişirme işlemi sırasında hafifçe karıştırın.
- 6 Yapışkan pirinç topları yüzdüğünde, yapışkan pirinç toplarının piştiği anlamına gelir;
- Bir kaseye koyun ve yiyin, küçük bir gül yaprağıyla kurutun, rengi ve tadı lezzetlidir.
İpuçları
1. Hızlı dondurulmuş yapışkan pirinç toplarını kaynatın, buzunu çözmeyin; 2. Yapışkan pirinç toplarını kaynatmak için pirinç toplarını eklemeden önce suyu kaynatın
-
- Baharatlı pirinç keki
-
- Küçük domuz köfte
-
- Kızarmış Domuz Eti (Daylily)
-
- Karidesli tofu tencere
-
- Acı Kabak Karıştırılarak Kızartılmış Erik Kurutulmuş Sebzeler
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Izgara Domuz Kaburga
-
- Taze kokulu tavuk
-
- Kızarmış soğan mantarı
-
- Mapo Patlıcan
-
- Tavuk Köfte ile Kızarmış Brokoli
-
- Tavada kızartılmış baharatlı yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biber ve Yeşil Fasulye Filizi ile Lao Tofu