Tatlı patates yaprakları
250 g
Yumurta
5
Takviyeler, soğan, nişasta, yağ, tuz, soya sosu Tatlı patates saplı fırında yumurta küpleri 1 Tatlı patates yaprakları için, sapın ince kabuğunu ellerinizle soyun; 2 Soyulmuş tatlı patates sapları; 3 doğranmış tatlı patates sapı; 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin, ayırın ve bir kenara koyun; 5 Doğranmış tatlı patates saplarını yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın; 6 Yağı bir tavada ısıtın, yumurta sıvısını dökün; 7 Tencereyi kapatın ve yavaşça kızartın ve pişirin; 8 Uygun miktarda nişasta suyunu ayarlayın, yeşil soğanları daha sonra kullanmak için doğranmış yeşil soğan olarak kesin; 9 kızarmış yumurta; 10 Sahanda yumurtaları orta büyüklükte parçalara ayırmak için bir spatula kullanın, ardından ters çevirin; 11 Soya sosunu dökün ve yarım dakika pişirin; 12 Nişasta suyunu dökün; 13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve suyu toplanana kadar pişirin.