1. unu plastik ambalajla biraz yumuşatmak için 30 dakika maya suyu kullanın
2. Kıyılmış yeşil biber, yeşil soğan, rendelenmiş yumurta ve domates
3. Sığır eti dilimleri
4. Şarap, tuz ve karabiber tozu ile on dakika marine edin.
5. Tereyağı tamamen ev yapımıdır ve yalnız bırakılabilir
6. Hamur uyandığında açın ve fırın tepsisine koyun.
7. Kıyılmış domateslerin ilk tabakası
8. Soğan az önce pişirilip altına konur
9. Yeşil biber
10. sosis
11. Son sığır eti tabakası yumurta karışımını dökün
12. 190 ° C'deki fırında 30 dakika pişirin
13. Tavayı çıkarın, kesin ve üzerine domates sosu serpin