Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
800 g
Shiitake
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, büyük malzeme, biber, karabiber, su, su
Mantarlı üç sarı tavuk nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları yıkayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin
2 Üç sarı tavuğu yıkayın, kuyruk ucunu ve tavuk yağını çıkarın ve dilimlere ayırın.
3 Sarı tavuğu kaynar suya koyun ve 1 dakika pişirin, çıkarın, durulayın ve kenara koyun.
4 Tavuğu, shiitake mantarlarını düdüklü tencereye koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, anason, biraz biber ekleyin
5 Yeterince su ekleyin, kapağı kapatın ve haşlanmış tavuk düğmesini seçin. (Bir seferde yeterince su ekleyin, aksi takdirde tavuk çorbasının tadı ve konsantrasyonu etkilenecektir)
6 Tencereden çıktığınızda, alışkanlığınıza göre en sevdiğiniz sebzeleri ve biraz tuzu ekleyebilirsiniz.
-
- Çay kokulu ve pürüzsüz yeşil fasulye ezmesi
-
- Zencefil ve Kırmızı Hurma Sütlü Çay
-
- İstiridye, tofu kabuğu ve yeşillik çorbası
-
- Edamame ile kızarmış abanoz tavuk
-
- Kızarmış levrek
-
- Meyveli yoğurt
-
- Balıklı ızgara kalamar
-
- Taro Balık Başı Çorbası
-
- Eski Pekin Peyniri
-
- Maş Fasulyesi Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Krizantem posası kek
